lunes 26 de octubre de 2026
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El Valle

Preparan encuentro gastronómico local

Participarán 11 chefs de Ensenada y San Quintín en el encuentro gastronómico que se relizará en el complejo Contramar, en Vicente Guerrero

Por Jorge Perzabal Lecturas: 3

Once chefs participarán en el encuentro gastronómico de este sábado.

Este sábado se llevará a cabo el evento Sabor a San Quintín, en donde habrá al menos 11 chefs, tanto de Ensenada como de San Quintín, y se contará con un invitado especial, que es El Ruso, originario del municipio y con más de 52 años de experiencia.

Alfredo Ortega Gamboa, titular de la Dirección de Turismo, dio a conocer que todo este evento iniciará en punto de las 13:00 horas y se llevará a cabo en la zona del complejo Contramar, en la delegación de Vicente Guerrero.

Explicó que, además de las diferentes amenidades que estarán presentando los diferentes chefs, habrá la presentación de un mezcal de San Quintín y se contará con la tequilera José Cuervo, por primera ocasión.

DESTACAN SABORES DE LA REGIÓN

El director de Turismo señaló que, desde las 14:00 a las 15:00 horas, habrá degustaciones con productos locales, en donde los asistentes podrán disfrutar de los platillos que estarán presentando los chefs invitados.

Señaló que también los asistentes podrán degustar vinos de la región, en donde estarán Vinícola Becerra, Posada Don Diego y Cervecería Contramar, así como la presentación del mezcal y diferentes stands de comida.

Añadió que los interesados podrán adquirir los boletos en Chocolate Café, en San Quintín; Molino Viejo; Posada Don Diego; y Finca del Valle, en Camalú, por lo que se invita a los residentes a que acudan y disfruten.

“Estamos muy emocionados con este evento, ya que contamos con muy buenos chefs, los cuales estarán preparando sus mejores platillos para que los asistentes puedan degustar productos de la región”, comentó.

Galería de fotos

El encuentro incluirá vinos, mezcal y platillos elaborados con productos locales.

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