Con el Concurso de Paellas Comice 2026, el Consejo Coordinador Empresarial de Ensenada (CCEE) reunió a representantes del sector productivo en una jornada que combinó gastronomía, convivencia y apoyo a la construcción de la futura sede del organismo.
En esta ocasión, Compañías Mexicanas de la Industria y de la Construcción (Comice) Ensenada participó como anfitriona, encabezada por su presidente Enrique Sánchez, quien recibió a representantes del sector empresarial para disfrutar de una jornada en la que ocho equipos paelleros pusieron a prueba su talento culinario.
UNIÓN GREMIAL
Entre los participantes estuvieron los equipos de Megametal, ROHE Arquitectos, Voltex, CAPE, Infraestructura, Cespe, Marino Constructora, Comice y Grupo Valdés e Hijos, que compartieron sus propuestas gastronómicas en un encuentro marcado por el entusiasmo y la convivencia.
El evento contó también con la presencia de Julio Salinas, presidente del CCEE, quien destacó la importancia de sumar esfuerzos entre los organismos empresariales para concretar proyectos que fortalezcan al sector y contribuyan al desarrollo de Ensenada.
EQUIPOS GANADORES
El equipo ganador del primer lugar fue para CESPE y Marino Constructora, mientras que el segundo y tercer lugar fueron para Rohe Constructora e Infraestructura.
La reunión permitió estrechar vínculos entre colegas y reconocer el compromiso de Comice Ensenada por impulsar esta iniciativa, demostrando que el trabajo en equipo también puede disfrutarse alrededor de una buena paella.
